Туризъм

Туризъм

Културен туризъм – Туристическа Агенция

Публикувано на: 28 / 01 / 2012, admin

Увод: В тесен смисъл под “култура” се разбира историко-художествените аспекти на даден регион, например архитектурни паметници, музеи и т.н. както се представят в класическите туристически каталози. В по-широк смисъл културата обхваща и обичаи и традиции, занаятчийство, исторически и модерни технически паметници, национална кухня, език.

От гледна точка на предлагането можем да направим друг вид типологизиране на културният туризъм:

2.1. Градски туризъм- в последно време се забелязва голямо развитие на градският туризъм. Тук трябва обаче да отбележим, че можем да го причислим като част от културният туризъм естествено само съобразявайки се с мотива за пътуването

2.2. Образователни пътувания- към този вид можем да причислим езиковите и изследователски пътувания. И двете преследват една и съща цел- увеличаване на нивото на познание, натрупване на впечатления и  опознаване на нови страни и региони.

2.3. Събитиен туризъм- той представлява един от най- бързо развиващите се сектори на целият туристически отрасъл.

Прегледай Цена: 15лв.

Устав за създаване и развитие на неправителствено сдружение

Публикувано на: 03 / 01 / 2012, admin

“ИРАКЛИ” е Сдружение, учредено от собственици на поземлени имоти в местността „Иракли”, Община Несебър, с оглед необходимостта от локално пространствено планиране на инфраструктурното развитие и планомерното урбанизиране на района, като оценяват значимия потенциал на уникалните природни дадености на местността и приемайки да работят за неговото опазване, развитие и просперитет.

Чл. 1. Сдружение „Иракли” е юридическо лице, отделно от членовете си, учредено съгласно разпоредбите на Закона за юридическите лица с нестопанска цел, за създаване на условия за интензивна туристическа консолидация на курорта.

Чл. 2. Сдружението носи име “ИРАКЛИ”, което ще се изписва и на латиница по следния начин:“IRAKLI”.

Сдружение “Иракли”, наричано оттук нататък в настоящият Устав за краткост само Сдружението, придобива качеството на самостоятелно юридическо лице с вписването си в съответния регистър на съда.

 

Прегледай Цена: 12лв.

Сомелиерство - пищов

Публикувано на: 02 / 01 / 2012, admin

Чай

Кафе

Функции на сомелиера

Личностни качества

Меню

Съхранение на виното

Вина

Прегледай Цена: 4.8лв.

Практика Хотел - пищови - теми за изпит. Билетите са от 1 – 5, 7 – 25 – общо 24 теми за изпит

Публикувано на: 21 / 12 / 2011, admin

Билет 1  Според Наредбата за категоризация заведенията за пребиваване в Б- я се разделят на 3 групи- средства за подслон, места за настаняване и заведения за хранене и развлечения.

Билет 2  Хотелският комплекс включва: административно- управленски блок, блок за настаняване, блок за хранене, блок за допълнителни услуги, стопански блок, технически блок и инсталационен блок.

Билет 3  Хотелските стаи биват: единична, двойна, стая с две легла, стая с Grandlit, студио и апартамент.

Билет 4 Видовете хотелски стаи според структурата на  гостите биват: 

Билет 5 При застрояване на хотел се имат предвид теренът на застрояване, разположението на стаите спрямо коридорите, дължината и широчината на коридорите и много др.

Билет 7 Основните етапи в процеса на хотелиерското обслужване са:

Билет 9 Обичайните начини за извършване на хотелска резервация са: чрез посредничество на туристическо бюро, по телефона, чрез факс, чрез писмо, резервация на място и резервация чрез интернет.

Билет 17 В четири категории могат да се обобщят оплакванията на гостите:

Билет 8  В зависимост от категорията и капацитета хотелите имат звена и отдели,

Билет 10 Резервациите биват гарантирани и негарантирани.

Билет 11 Сътрудниците от отдел резервации осъществяват контакт м/у госта и хотела. Така се формират първите впечатления на госта.

Билет 16 Допълнителните хотелски услуги правят престоя на гостите по-приятен и разнообразен.

Билет 19 Има 3 основни форми на организация на етажното обслужване:

Билет 22 Процесът на почистване на хотелската стая завършва с последен оглед на стаята

Билет 12 Разлика между свързана и несвързаната резервационна мрежа съществува.

Билет 13 Регистрирането на гостите се извършва съгласно Закона за чужденците и Закона за адресната регистрация.

Билет 18 В края на престоя си гостът заплаща всички услуги, които е ползвал по някой от начините на плащане.

Билет 24 Търговското обслужване се състои в това, че в туристическите селища и хотелите се организира подходяща мрежа от магазини, щандове, павилиони и базари за задоволяване потребностите и интересите на туристите от различни стоки.

Билет 20 Процесът на почистване на хотелската стая включва етапи в следната последователност

Билет  21 Пералното стопанство също участва в процеса на чистенето.

Билет  23 Транспортът спада към основните услуги и с него започва и завършва всяко туристическо пътуване. Видове транспорт:

Билет 14  Настаняването се извършва по предварително изготвено от старши администратора разпределение на стаите в хотела,

Билет 15  Режимът на работа в хотелиерството изисква добра комуникация

Билет 25  В тесен смисъл на думата туристическата инфраструктура е съвкупност от наличните материално технически условия на туризма и системата за организация на тяхното ползване.

Различни ситуации с гостите на хотела – как трябва да се постъпи

Прегледай Цена: 20лв.

Организация на обслужване - туризъм - пищови

Публикувано на: 19 / 12 / 2011, admin

Джулепи

Аустър

Дейзи

Коблери

Ег- Ног 

Колинси

Круста

Кулери

Сорбета

Пус- Кафе

Сауър

Фисове

Флипове

Фрапе

Хайбол

Грогове

Боле

Сервиране в кораб

Сервиране в самолет

ОТЗ

Бельо

Сервитьор

Сервиране във влак

Работно облекло 

Порцеланови съдове 

Керамични съдове

Стъклени сервизи

Метални съдове

Газирани вина

Бели вина 

Червени вина 

Вземане на поръчка и предаване за изпълнение 

Барман 

Задължения на дежурната бригада

Посрещане, настаняване и лист- меню 

 

Прегледай Цена: 15лв.

Хигиена - спец. Туризъм - пищови за изпит

Публикувано на: 07 / 12 / 2011, admin

Предмети и задачи в дисциплината

Рационално хранене и балансираност

Рационален режим на хранене

Хранене на хора в напреднала възраст

Б, М, В

Хранене на деца и ученици

Диетично хранене

Витамини, минерални вещества и вода

Енергиен баланс, еквивалент и стойност

Енергиен разход и потребности

Хранителни инфекции

Хранителни токсикоинфекции

Хранителни интоксикации

Хр отравяния от продукти от

 растителен и животински произход

Хранителни отравяния с химични вещества

Хранене при различните професионални групи

Храносмилане, всмукване и резорбция на храната

Изисквания към обзавеждането и експлоатацията в ЗХ

Изисквания към проектирането и строителството

Санитарен контрол и самоконтрол

Санитарен режим

Лична хигиена на персонала

Прегледай Цена: 20лв.

Бизнес план на ИРЕ - ТУР ООД

Публикувано на: 27 / 11 / 2011, admin

Туристическа агенция „Ире - Тур” ООД разполага с богат асортимент от туристически услуги за туризъм в България. Има условия за закупуване на велосипеди. Единодушно приехме идеята за изграждане на туристическа агенция, защото в нашия град няма такава. В замяна на тяхното доверие, купувачите ще получат много незабравими мигове, преживени в най-красивите кътчета на България. Очакваме положителни финансови резултати от осъществяването на идеята, също така и голям интерес от страна на клиентите. Източниците на капиталите на фирмата са всички съдружници на дружеството. Името на фирмата е прието като „Ире - Тур” с адрес: улица Иван Рилски N 22, телефон/факс: +094/200 330 и e-mail: ire_tyr@abv.bg „Ире - Тур” е дружество с ограничена отговорност, регистрирано през 2009г. Фирмата е финансово стабилна.

Прегледай Цена: 13лв.

Стокови фондове - пищови - 25 теми

Публикувано на: 16 / 11 / 2011, admin

Промишлени стоки

Алкалоидни напитки

Неорганични вещества

Органични вещества

Пиво

Яйца

Зърнени храни

Маркетинг

Подправки

Стокова политика

Вина

Хранителни мазнини

Въглехидратни продукти

Предмети и задачи

Номенклатура, маркировка, стандартизация

Плодове

Зеленчуци

Нови потребности

Мляко и млечни продукти

Месо и месни продукти

Нерибни продукти

Високо алкохолни напитки

Примерна номенклатура

Качество, съхранение, промени, фири

Риба и рибни продукти

Прегледай Цена: 25лв.

17 теми за Хотел - пищови

Публикувано на: 16 / 11 / 2011, admin

Хотелиерството в света

Посрещане на vip гости

Хотелиерство в България

Категоризация на заведенията за настаняване

Обслужване на гостите по време на престоя им

Технология на обслужване в хотела

Допълнителни услуги- безплатни и платени

Настаняване на индивидуални гости и групи

Изпращане на гостите и начини на плащане

Технология на камериерското обслужване

Резервации- начини и видове

Продажба на сувенири и стоки

Транспортно обслужване

Допълнителни дейности и услуги в туризма

Класификация на заведенията за настаняване

Помещения в заведенията за настаняване

Допълнителни дейности свързани с инфраструктурата

Прегледай Цена: 34лв.

Описание на туристически продукт . Къща за гости " Дешеви " в курортното селище Рибарица

Публикувано на: 16 / 11 / 2011, admin

Туризмът в България е характеристика от взаимовръзки, структури, компоненти, закономерности и тенденции на развитие като подсистема на социално икономическия и духовен живот. Нашият туризъм се подразделя в зависимост от характера на туристическите обекти. Той бива: морски туризъм, спортен туризъм, развлекателен туризъм, бизнес туризъм, балнеотуризъм, екотуризъм, фолклорен туризъм, лечебен туризъм и други. Българският туризъм е отрасъл, който ще намери своето място в структурите на европейския, а от там и на световния туристически пазар. Увеличава се и нуждата от почивка на хората, появяват се нови интереси и потребности особено в областта на хоби туризма, почивка сред природата, спорт, развлечения и други.

Прегледай Цена: 4.8лв.

Страници: 1234